Comprar marisco: Buey de mar
Porque sabemos la importancia de conocer lo que vamos a comprar, comenzaremos este post sobre el buey de mar, para tener una mayor seguridad a la hora
Leer más
BLOG
Porque nos gusta compartir contigo lo mejor de nuestra tierra y nuestros productos contigo, os invitamos a visitar y participar en nuestro blog.
Cómo comprar Centolla
Para comprar centolla debemos tener en cuenta varios factores importantes. De lo primero de lo que debemos estar seguros es de la procedencia, ya que la diferencia
Leer más
Beneficios del Marisco
Si bien es cierto que a una gran mayoría de nosotros nos encanta el marisco ¿conocemos sus beneficios? ¿De qué manera nos puede beneficiar su consumo? El marisco
Leer másEvolución a la hora de comprar marisco
¿Por qué comprar marisco online? Pese a la facilidad de comprar marisco online, hasta hace muy poco tiempo, pensábamos que debíamos ir directamente al lugar dónde se fabrica,
Leer más
Receta: Paella de Marisco
Lo primero que haremos será echar un buen chorro de aceite en la paellera para cocinar unos minutos hasta dorar los camarones y las cigalas salpimentados.
Leer más
Crecimiento y muda del crustáceo
Crustáceos como la nécora, el bogavante, el buey o el centollo, son mariscos con exoesqueleto rígido (caparazón) y que a su vez les sirve como escudo protector
Leer más
Así nace Sabor da Ría
Sabordaria.com fue surgiendo a raíz de la “rabia” de ver, como mariscador, los engaños de todo tipo a los que están sometidos los compradores finales, las amas casa.
Leer más
Tipos de Almejas
ALMEJA FINA O SAN (tapes decussata) -- Esta almeja se caracteriza por tener sus sifones completamente separados, tiene las estrías de su concha muy marcadas, su color
Leer más
Congelar marisco
El bogavante es otro de los mariscos que congelaremos en fresco, simplemente envuelto en un paño de cocina para evitar que esté en contacto directo con las
Leer más
Cómo comer nécoras
Para degustar una nécora podemos comenzar por sus patas, seccionándolas de raíz y luego partiéndolas por cada una de sus articulaciones para ser apretandas con los dedos,
Leer más