Las lonjas de pescado y marisco de bajura gallegas son la primera «parada» del marisco y del pescado después de su captura por parte de los marineros, tan

En Sabordaria.com queremos informarte de un posible uso que servirá tanto para reciclar las conchas del marisco como para sacarle un partido extra a nuestra

El Rodaballo es un pescado blanco rico en grasas saludables muy beneficiosas para combatir problemas cardiovasculares. De cuerpo plano y sin escamas, de carn

El percebe es un marisco crustáceo como lo son el bogavante, la nécora o el centollo, pero vive fijado a los rocas en dónde la batiente de las olas es muy

El Buey del mar, Cancer pagurus, conocido también como nocla, bou, cangrejo europeo y cangrejo pato. El Buey de mar es un crustáceo branquiuro, que tiene b

La volandeira, mal llamada zamburiña y mal vendida también como zamburiña en muchas muchas ocasiones, es un marisco bivalvo perteneciente a la familia de

La receta de almejas a la marinera, es sin lugar a dudas, la receta más conocida y utiliza para cocinar las almejas. Cómo en todas las recetas, la calidad

¿Por qué comprar marisco y pescado frescos?. Las prisas y la falta de tiempo hacen que, de manera generalizada, cada día nos alimentemos peor y nuestro si

Para el éxito de todas las recetas, es primordial disponer de los mejores productos para elaboración y en www.sabordaria.com tenemos a tu disposición la

El 19 de Marzo, San José, es el día elegido para celebrar el día Padre. Un día especial para recordar la gran importancia de este miembro de la familia p

Si queremos comprar pescado gallego fresco hemos de tener en cuenta varias cosas, porque aunque las nuevas tecnologías permiten la creación tiendas online

Entre las almejas gallegas, las más conocidas y más sabrosas de las Rías Baixas son la almeja fina (almeja san y almeja de cuchillo), la almeja blanca (al

En el mercado podemos encontrar todo tipo de marisco con infinidad de sabores y formas; Crudos, congelados, elaborados, envasados y precocinados procedentes

En las Rías gallegas existen numerosas y diferentes artes de marisqueo, pero hoy vamos a centrarnos en la captura del camarón con truel. La captura del cam

Comprar pescado gallego de la ría es sin duda la mejor opción para comer un pescado saludable y lleno de sabor. Sus aguas limpias y su alimento, desde alga

Cuando se quiere comprar marisco gallego fresco debemos de tener en cuenta varios factores, aunque gracias a internet y sus cada vez más numerosas tiendas o

Comprar marisco gallego fresco. El marisco gallego es un alimento sano y muy conocido en todo el territorio nacional e internacionalmente por su calidad y su

Almeja gallega blanca, la reina de la famosa receta Almejas a la marinera. La almeja gallega blanca es uno de los mariscos más conocidos y valorados del mar

Hablar del Rape es hablar de los beneficios del pescado blanco. hablamos de un pescado con muy bajo índice de grasa, por lo que es estupendo para aquellos q

Deliciosa y jugosa, la nueva receta de Sabor da Ría os enseña a cocinar de una forma muy sencilla y rápida una receta de merluza. Un plato con el que sorp

Hoy os traemos una receta muy especial, sencilla y deliciosa con merluza gallega. Prepararemos una receta para 2 personas con mucha personalidad y salud

El percebe gallego es crustáceo, sí un crustáceo, al igual que un centollo o un bogavante, pero su adaptación y su evolución a lo largo de miles de año

Hoy os traemos una receta de rape realmente y sencilla. Se acerca el tiempo bueno y tendemos a optar por comidas y cenas más ligeras que nos permitan lucir

La lubina es una de las comidas más sanas que podemos consumir, tanto para problemas con el colesterol como para problemas de sobrepeso o para simplemente l

En menos de dos semanas estaremos preparando los detalles de nuestras cenas, terminando de confirmar los asistentes a una mesa reducida, con distancias de se

Las nécoras pueden ser una de las opciones más vendidas en Sabor da Ría. No sólo por su sabor, versatilidad y precio, sino por la facilidad a la hora de

Hay miles de formas de cocinar las volandeiras gallegas, en especial para los días de Navidad. Un plato sencillo y delicioso para poder degustarlas de una f

Terminamos la semana con una receta de marisco, deliciosa, sencilla y económica; Almejas gallegas con patatas. Y es que comienzan los días de frío y con e

Comienza el momento de planear unas Navidades que son realmente complicadas de planear. Muchos y muchas ya estamos pensando en comprar marisco para

Es posiblemente una de las joyas de la corona de nuestra tienda de Marisco Gallego: La centolla gallega.Si bien es uno de los mariscos preferidos p

Desde casi principios de este año, nuestros hábitos sociales e higiénicos han sido modificados de forma absoluta. Hoy hablamos de cómo ha cambiado el con