El percebe es un marisco crustáceo como lo son el bogavante, la nécora o el centollo, pero vive fijado a los rocas en dónde la batiente de las olas es muy fuerte, consiguiendo así, vivir en zonas muy oxigenadas que es el lugar dónde mejor
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El Buey del mar, Cancer pagurus, conocido también como nocla, bou, cangrejo europeo y cangrejo pato. El Buey de mar es un crustáceo branquiuro, que tiene branquias, de la familia Cancride y el mayor de todos los cangrejos, llegando a alcanzar su caparazón los 30
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La receta de almejas a la marinera, es sin lugar a dudas, la receta más conocida y utiliza para cocinar las almejas. Cómo en todas las recetas, la calidad y de los productos será fundamental para que la receta sea un éxito. En www.sabordaria.con puedes comprar para esta
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¿Por qué comprar marisco y pescado frescos?. Las prisas y la falta de tiempo hacen que, de manera generalizada, cada día nos alimentemos peor y nuestro sistema inmunológico cada vez esté más débil y deteriorado por la carencia de proteínas y vitaminas esenciales para el
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El 19 de Marzo, San José, es el día elegido para celebrar el día Padre. Un día especial para recordar la gran importancia de este miembro de la familia para todos, un pilar que nos sostiene desde que nacemos y que siempre está en los
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Entre las almejas gallegas, las más conocidas y más sabrosas de las Rías Baixas son la almeja fina (almeja san y almeja de cuchillo), la almeja blanca (almeja babosa y almeja marinera, la almeja roja (almeja rubia y almeja encarnada) y la almeja japónica (almeja
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En el mercado podemos encontrar todo tipo de marisco con infinidad de sabores y formas; Crudos, congelados, elaborados, envasados y precocinados procedentes de todos las partes del mundo, y es su calidad y con su forma de captura y las cantidades capturadas las que ponen
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En las Rías gallegas existen numerosas y diferentes artes de marisqueo, pero hoy vamos a centrarnos en la captura del camarón con truel. La captura del camarón en las Rías gallegas con truel es un arte de marisqueo que se realiza desde las bateas de mejillón
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Cuando se quiere comprar marisco gallego fresco debemos de tener en cuenta varios factores, aunque gracias a internet y sus cada vez más numerosas tiendas online, donde todos dicen vender lo mejor, sumado a la logística existente falicilitan también la compra de marisco, pero por
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Comprar marisco gallego fresco. El marisco gallego es un alimento sano y muy conocido en todo el territorio nacional e internacionalmente por su calidad y su sabor inimitable, de hecho es considerado el mejor marisco del mundo. Un producto delicatessen que gusta, tanto a los más
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