Conoce el amor por nuestra tierra y el marisco más fresco de Galicia con envío a domicilio.

Recuerda que puedes encontrarnos mediante correo electrónico o a través de nuestras redes sociales.

Follow me on instagram

672 386 933
sabordaria@sabordaria.com

Cada vez es mayor el número de compras de marisco que se realizan a través de internet. En Sabordaria.com trabajamos para que su compra de marisco online a través de internet sea un éxito. Una experiencia gastronómica agradable para todos los que confían en nuestro trabajo y nuestros mariscos. Sabor da ría es una empresa formada por mariscadores/as y ubicada en A Illa de Arousa, en las Rías Baixas. Nuestra relación directa con el mar, sumado a un envío rápido y perfectamente refrigerado, son garantía de éxito. Son cada día más los clientes de todos los puntos de la península confían en nosotros. Nuestro objetivo es conseguir que nuestros clientes se sientan como si estuviesen en la orilla de la costa gallega. Que sus cocinas se impregnen del olor a mar con nuestros mariscos frescos y disfruten de su gran sabor. A menudo nos cuentan malas experiencias sufridas al realizar compras de marisco en internet. Precios gancho y unas

Comprar cigalas para congelar de cara a la Navidad es una buena opción, siempre y cuando, compremos con unas cigalas frescas y de calidad como las que tenemos disponibles en nuestra tienda online. Además del ahorro de dinero por el aumento de precio debido al alta demanda en dichas fechas, las cigalas serán un marisco que gustará mucho a todos los comensales y muy fáciles de preparar. En primer lugar procedemos a comprar cigalas del tamaño deseado y recibidas vivas en nuestro domicilio procederemos a su cocción. Las cigalas se congelan después de cocidas para que su carne y sabor se mantengan lo mejor posible. Para la cocción de las cigalas las introduciremos en agua hirviendo, añadiremos unas hojas de laurel y 2 cucharadas soperas de sal por cada litro de agua utilizada. El tiempo de cocción será de 3 minutos, una vez comiencen a hervir. Una

Esta receta de centollo gallego relleno a la gallega será todo un acierto tanto en Navidad como en cualquier otra celebración especial. Una receta sencilla y fácil pero que cuenta con un marisco excepcional para hacer de ella una gran receta. Siendo el centollo el producto estrella y principal de  la receta, es imprescindible contar con un buen centollo. En Sabor da ría tenemos a tú disposición unos estupendos centollos gallegos que haremos llegar vivos a tú domicilio. Para el centollo relleno a la gallega necesitamos 1 huevo 1 limón 1/2 chupito de vino albariño Sal 1 centollo gallego grande Laurel     Preparación En primer lugar procedemos a cocer el centollo gallego en agua fría si está todavía vivo y en agua hirviendo si está muerto. Añadimos unas hojas de laurel y 2 cucharadas soperas de sal por cada litro de agua utilizada.

Comprar centollo para congelar con vistas a la Navidad es una buena opción. Adquirir los centollos con cierta antelación a las fechas navideñas nos hará ahorrar una buena cantidad de dinero. Evitando el aumento de precio del marisco gallego fresco debido a la alta demanda de esas fechas. Los centollos son un marisco que gustarán mucho a todos los comensales y muy fáciles de preparar. En unos 20 minutos tendremos listos los centollos para degustar en familia. Para que el congelado y posterior degustación de los centollos sea un éxito, el primer paso será comprar un centollo gallego fresco y de calidad como el que ofrecemos en nuestra tienda online Sabor da ría. Un centollo de mala calidad haría que su pobre carne se viese muy perjudicada con el congelado. Realizada la compra y recibido el centollo fresco en nuestro domicilio, procederemos a su cocción antes de ser congelado. Su

Una receta perfecta para Navidad cualquier otra celebración especial que tengamos en casa. Nuestros amigos y familiares quedarán sorprendidos con el sabor del salpicón de marisco que le serviremos. Cómo toda la receta, seleccionar los productos clave es fundamental. Para ello tenemos en Sabor da ría todo un mundo de mariscos gallegos frescos a tu disposición. Para la preparación del salpicón de marisco para 6 personas necesitamos: 20 cigalas 2 latas de atún 4 huevos 1 centollo grande 4 nécoras 1 cebolla vinagre aceite de oliva sal laurel Preparación del salpicón de marisco Lo primero que haremos será cocer los mariscos. El centollo y las nécoras las pondremos en una olla con agua fría si todavía están vivas. Si están muertas en agua hirviendo. En ambos casos con unas hojas de laurel y 2 cucharadas soperas de sal por cada litro de agua utilizada.

Comprar bogavante para Navidad con cierta antelación es una de las mejores opciones a la hora de ahorrar sin renunciar al sabor de un producto gallego tan único como lo es el bogavante. Podemos ahorrar una buen dinero comprando con antelación a dichas fechas. En Navidad el marisco fresco sufre un aumento de precio debido a su alta demanda, por lo que si nos adelantamos, ahorraremos. Además, será un marisco que gustará mucho a todos los comensales y rápido de preparar. Desde Sabor da ría queremos aconsejaros sobre cómo congelar el bogavante.  Para ello lo primordial es comprar un bogavante fresco y de calidad como los que ofrecemos en nuestra tienda online. Cómo congelarlo. Una vez comprado el bogavante y recibido vivo en nuestro domicilio, procederemos a congelarlo en crudo, que es la mejor forma de congelar el bogavante. Para su embalaje necesitaremos film de cocina, con el

La captura de almejas gallegas se puede realizar de dos formas distintas, a pie o a flote. Ambas artes de marisqueo suponen un gran esfuerzo físico para los mariscadores y mariscadoras, además de tener que sufrir en sus propias carnes tanto las altas temperaturas del verano como el frío y duro invierno. Al marisqueo a pie se dedican exclusivamente las mujeres, aprovechando la bajamar y con la ayuda de un sacho (legoña) escarban en las zonas de la playa dónde consideran que pueden encontrarse enterradas las almejas. Las mariscadoras intentarán capturar, en el tiempo que dure la bajamar, el cupo establecido de cada tipo de almeja para esa jornada. Una vez que la subida de la marea no les permita trabajar más, seleccionarán las almejas, pasarán el control de peso y talla para luego poder dejarlas en la lonja para su subasta. En el marisqueo

La Navidad es sinónimo de paz, de reencuentros familiares y de ilusión, y por tradición, la Navidad sabe a marisco. Saborear un buen marisco gallego fresco en familia es de esos momentos que quedan guardados en nuestro rincón de los buenos recuerdos, y cuyo gozo, comienza unas horas antes de su degustación, cuando el hogar se impregna de ese olor tan característico que desprende un buen marisco fresco gallego de calidad durante su cocción y que nos dice, hoy es Navidad. Son muchos, y cada vez más, los hogares que realizan sus compras de marisco en Sabor Da Ría para elaborar sus tradicionales recetas navideñas y que ese sabor de la Navidad, se convierta en una experiencia agradable para toda la familia. Además, si estás buscando ideas para regalar estas Navidades, en Sabordaria.com también puedes realizar tus compras de marisco para regalar,

A la hora de comprar cigalas nos encontraremos en el mercado con muchas y distintas alternativas, congeladas, peladas, precocinadas y con procedencias que abarcan gran parte de los mares del planeta. Pero sin lugar a dudas, comprar cigalas del Atlántico Norte vivas como las que ofrecemos en Sabordaria.com, distan mucho de todas las demás opciones. Comprar cigalas vivas, al igual que los demás mariscos, es sin duda la mejor elección, ya que la calidad y el sabor junto a las aguas fértiles y frías en las que habitan, hacen que sean un placer para el paladar. La cigala es un marisco que gusta mucho a la mayoría de las personas y en consecuencia, es un marisco habitual en celebraciones y eventos en los que se pretende pasar un buen rato gastronómico, ya sea con amigos o familiares. En Sabordaria.com además de ofrecer las

Comprar marisco gallego fresco a domicilio tiene y debe que ser una gran experiencia gastronómica para el cliente y todos sus comensales. Poder ver, oler y sentir, en su cocina alejada del mar, como si estuviese en la misma orilla de las rías baixas gallegas, es sin duda alguna, nuestro objetivo en Sabordaria.com. Esa gran experiencia gastronómica sólo puede conseguirse comprando marisco fresco gallego de calidad, con un envío rápido y en condiciones de frío óptimas. Además, conocer el marisco, seleccionar el marisco y saber qué marisco es el más idóneo para cada cliente es fundamental e imprescindible. En Sabordaria.com atendemos de forma personalizada a cada uno de nuestros clientes,  aportándole todos nuestros conocimientos e información, aconsejándole  sobre los diferentes tamaños, cantidades y opciones de cada uno de los mariscos para que su elección sea la más óptima para sus necesidades. Son