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Ostras 12 Uds

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Ostras Gallegas (12 unidades)

Las ostras gallegas son un marisco muy apreciado por su sabor, es por ello que sólo unas ostras frescas y de calidad, como éstas de Sabor da ría, garantizan el máximo sabor y mejor la calidad.
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SKU: PR115 Categoría:
Descripción

Descripción

Las ostras gallegas son un marisco muy apreciado por su sabor, es por ello que sólo unas ostras frescas y de calidad, como éstas de Sabor da ría, garantizan el máximo sabor y mejor la calidad.

Para la apertura de las ostras, en Sabor da ría aconsejamos que se intente introducir el cuchillo por la unión de las dos valvas, con mucho cuidado iremos buscando un orificio de entrada para introducirlo y cortar su carne para que se abra la ostra. Una vez abierta la ostra la dejaremos en una sólo valva y la rociaremos con zumo natural de limón.

Si la apertura se complica, introduciremos las ostras 30 segundos en el microondas, el golpe de calor hará que las otras abran un poco su concha facilitando así la introducción del cuchillo para la apertura total.

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