No hay marcha atrás, comienzan las navidades. Quizás ni siquiera nos planteemos en poner aún el árbol, pero fuera de casa, estamos entrando de forma imparable en la época más decorada del año y con ella los preparativos para esos días y para nosotros, las recetas de marisco gallego. Comenzamos a imaginar cuántos seremos en casa, cuáles son nuestros platos estrellas y con qué podemos sorprender a nuestros invitados o familia. Por eso hoy os traemos una receta de marisco gallego que no os dejará indiferentes. El marisco gallego es una de las estrellas de cualquier mesa en navidad y es ahora cuando deberíamos comenzar a planificar su compra de cara a una navidad mucho más económica en este aspecto. Cardos con Almejas Gallegas Porque no sólo de entrantes viven los invitados. Hoy os traemos una receta realmente original con marisco para dar rienda

Una receta perfecta para Navidad cualquier otra celebración especial que tengamos en casa. Nuestros amigos y familiares quedarán sorprendidos con el sabor del salpicón de marisco que le serviremos. Cómo toda la receta, seleccionar los productos clave es fundamental. Para ello tenemos en Sabor da ría todo un mundo de mariscos gallegos frescos a tu disposición. Para la preparación del salpicón de marisco para 6 personas necesitamos: 20 cigalas 2 latas de atún 4 huevos 1 centollo grande 4 nécoras 1 cebolla vinagre aceite de oliva sal laurel Preparación del salpicón de marisco Lo primero que haremos será cocer los mariscos. El centollo y las nécoras las pondremos en una olla con agua fría si todavía están vivas. Si están muertas en agua hirviendo. En ambos casos con unas hojas de laurel y 2 cucharadas soperas de sal por cada litro de agua utilizada.

El marisco en Navidad es uno de los platos estrellas tanto para la familia como para nuestros invitados, por eso hoy os enseñamos a ahorrar a la hora de comprar navajas gallegas para estas fechas tan especiales. Son muchos los detalles que nos gusta tener en cuenta de cara a la temporada de Navidad. Decoración, platos protagonistas, viajes, compras específicas, etc. Comprar navajas de cara a la Navidad siempre es una buena opción. Las navajas son un marisco que gustará mucho a todos los comensales,  económico y muy rápido de preparar. Comprar navajas con antelación a las fechas navideñas nos hará ahorrar una buena cantidad de dinero, puesto que el marisco fresco sufrirá un aumento de precio debido a su alta demanda en esas fechas. Desde Sabor da ría queremos aconsejaros sobre cómo congelar las navajas, y para ello, lo primero es comprar unas

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