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Hay miles de formas de cocinar las volandeiras gallegas, en especial para los días de Navidad. Un plato sencillo y delicioso para poder degustarlas de una forma sencilla siempre partiendo de un marisco fresco y gallego. Ingredientes para 4 personas 2kg de volandeirasAceite de olivaPerejilSal2 limones La clave para