Mejillón

3.95

(5 valoraciones de clientes)

Malla de Mejillón de 1 Kg.

SKU: PR101 Categoría:
15% de descuento en la segunda unidad
Descripción

Descripción

El mejillón gallego es un magnífico marisco, de gran sabor y fácil preparación. Un verdadero capricho para el paladar y al alcance de cualquiera.

El mejillón gallego, Mytilus galloprovincialis, posee dos valvas iguales de forma oval-triangular de color negro o azul oscuro y su carne es anaranjada. Se alimenta del fitoplancton que atrapa filtrando grandes cantidades de agua de mar y se fija a las rocas y a las cuerdas de las bateas de mejillones gracias a su biso.

La forma más común de preparar el mejillón para su consumo es al vapor, que consiste en introducir los mejillones en un olla junto a medio vaso de agua y unas hojas de laurel. En nos minutos, comprobaremos al levantar la tapa que los mejillones tendrán su concha abierta, indicativo de que están listos para degustar.

 

Información adicional

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Peso1 kg
Dimensiones20 × 20 × 20 cm
Valoraciones (5)

5 valoraciones en Mejillón

  1. Santiago de Getafe

    Mejillonacos llenos de sabor. Saludos desde Getafe.

  2. Sebas Vidal

    Perfectos

  3. Jose Luis

    Hicimos un pedido de mejillones, almejas y centollos con un envío muy protegido y el detalle de laurel ( 😉 ) y una calidad maravillosa.
    El marisco gallego es otra cosa desde luego

  4. Armando suárez

    Llegó todo bien 🙂

  5. Estela González.

    Muy buenos tanto los mejillones como el bogavante y los berberechos. Gracias.

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