Bígaros Gallegos

14.85

(2 valoraciones de clientes)

Bígaro Gallego, 1 kg

SKU: PR104 Categoría:
Descripción

Descripción

El bígaro es un marisco con una carne rica y textura muy suave que hará las delicias de todos los comensales. Todo un majar apto para todos los bolsillos.

La cocción de los bígaros es rápida y sencilla, basta con introducir los bígaros junto a unas hojas de laurel y 2 cucharadas soperas de sal por cada litro de agua utiliza en un olla con agua fría y sacarlos pasados 3 minutos a partir de que empiecen a hervir. Aconsejamos consumirlos calientes ya que su carne saldrá con más facilidad de su concha y su sabor será más intenso. Para extraer la carne de su concha nos ayudaremos de un palillo o un alfiler.

Información adicional

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Peso1 kg
Dimensiones20 × 30 × 20 cm
Valoraciones (2)

2 valoraciones en Bígaros Gallegos

  1. Arturo

    Riquísimos y fresquísimos. A los dos días lo teníamos en casa.
    Un saludo desde Valencia!!

  2. Chema

    Todo en orden y muy buen sabor.

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