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Comprar marisco gallego fresco a domicilio tiene y debe que ser una gran experiencia gastronómica para el cliente y todos sus comensales. Poder ver, oler y sentir, en su cocina alejada del mar, como si estuviese en la misma orilla de las rías baixas gallegas, es sin duda alguna, nuestro objetivo en Sabordaria.com. Esa gran experiencia gastronómica sólo puede conseguirse comprando marisco fresco gallego de calidad, con un envío rápido y en condiciones de frío óptimas. Además, conocer el marisco, seleccionar el marisco y saber qué marisco es el más idóneo para cada cliente es fundamental e imprescindible. En Sabordaria.com atendemos de forma personalizada a cada uno de nuestros clientes,  aportándole todos nuestros conocimientos e información, aconsejándole  sobre los diferentes tamaños, cantidades y opciones de cada uno de los mariscos para que su elección sea la más óptima para sus necesidades. Son

En verano nos enfrentamos además de altas temperaturas, a comidas copiosas y poco sanas, por eso hoy os traemos un plato delicioso y realmente sano para completar una tarde o noche de verano. Os traemos la receta de Ostras al Vapor de Sabor da Ría. INGREDIENTES: 1 rama de apio 1 cebolleta 1 bulbo de hinojo 1 limón 1 nuez de mantequilla 24 ostras medianas 1 blanco de puerro sal 50 ml de vino blanco 1 zanahoria PREPARACIÓN: Limpia las verduras y córtalas en juliana fina. Cocina al vapor con un pellizco de sal, dejándolas al dente (también las puedes cocer de la forma tradicional, pero conservarán menos vitaminas). Las enfrías y reserva. Pela el limón y corta su piel en juliana. Cocina esta última sucesivamente en dos aguas distintas y la reservas escurrida. Abre las ostras y reserva el jugo que suelten. Pon a hervir el vino blanco en un puchero, dejándolo hasta

Si bien es cierto que a una gran mayoría de nosotros nos encanta el marisco ¿conocemos sus beneficios? ¿De qué manera nos puede beneficiar su consumo? El marisco desde que se implanto en el mercado ha sido un producto destinado a las mesas más lujosas y a las ocasiones especiales. Esta tendencia está cambiando con propuestas como las que ofrece sabordaria.com por su comodidad en la compra de marisco y por sus precios con la compra en origen del cliente. Hoy en día, el marisco forma parte ya de nuestro menú diario como un alimento más sin ser de lujo por su alto coste. Muchos nutricionistas incluyen el marisco en dietas de adelgazamiento por su bajo aporte calórico, como por ejemplo las almejas: 100g de almejas aportan a nuestro organismo unas 52Kcal mientras que 100g de yogurt natural aportan unas 68Kcal. Hablamos de

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